Вода с лимоном: где заканчивается польза и начинается миф?

Многие люди, практикующие ЗОЖ или просто из тех, кто следит за собственным весом, считают воду с добавлением лимона едва ли не «естественным лекарством». На самом же деле польза воды, подкисленной лимоном, в разы преувеличена. Диетологи опровергают самые распространенные, связанные с этим питьем выдумки.

Говорят, выпитая утром натощак (и вообще перед едой) вода с лимоном так ускоряет обменные процессы, что это ведет к похудению

Правда, соглашаются с этим исследователи. Такой прием действительно может поспособствовать снижению веса. Но не за счет влияния на метаболизм. А только потому, что, заполнив часть желудка, вода приглушает аппетит и человек съедает меньше.

Собственно с той же целью и тем же успехом можно пить обычную, без добавок воду.

Часто можно услышать, что вода, в которой есть лимон и его кислота, улучшает пищеварение

Лимон, конечно, весьма полезный фрукт. Из него все же попадает в воду некоторая часть желательных для организма элементов.

Но, во-первых, крайне мало. А, во-вторых, в таком питье отсутствуют главные для улучшения пищеварительной функции вещества – клетчатка, пектин и пробиотики. Сама же кислота практически бессильна: здоровый желудок быстро подстраивается под «окружающую среду», и когда поступает кислота извне, он выделяет меньше собственной. Таким образом скорость пищеварения или его интенсивность остаются неизменными.

Лимон обогащает воду нутриентами, утверждают многие

Как мы уже отметили, отчасти это соответствует истине: что-то, безусловно, попадает из фрукта в воду.

Но такое мизерное количество, что о пользе говорить смешно. К примеру, в стакане лимонного напитка всего 1% от суточной, нужной организму дозы калия и кальция, а также жалкие следы от витамина C.

Вывод очевиден. Намного разумнее выпить стакан свежевыжатого цитрусового сока. А еще лучше – съесть апельсин, грейпфрут или половину помело целиком, с растительными волокнами.

Интересное видео по теме: Что происходит с нашим телом, когда мы пьем воду с лимоном?