Какое молоко реализуется в магазинах, если число дойных коров в стране предельно мало?

Какое молоко реализуется в магазинах, если число дойных коров в стране предельно мало?

Какое молоко реализуется в магазинах, если число дойных коров в стране предельно мало?
12
43 652
03 мая 2020

Сегодня многие люди спрашивают, интересуют, откуда же на прилавках такое количество молока, если коров-то у нас не так и много? Что реализуют под названием «цельного молока» в магазинах, торговых лавках и даже на рынке?

Источник cultinfo.ru

Сегодня попробуем разобраться, при этом, будем опираться на достоверные факты из реальных источников.

Процентное соотношение. Источник yakapitalist.ru

Опираемся на весьма противоречивую статистику. Последняя сельскохозяйственная перепись гласит, что в России число дойных коров — 8 миллионов (именно коров, а не крупного рогатого скота). Для 10 миллионов человек, как подсчитали эксперты, нужно порядка 600 000 дойных коров, чтобы пить натуральное цельно молоко ежедневно. На чем основаны подобные подсчеты, не ясно, но это статистика.

Современные цифры. Источник yakapitalist.ru

А эти подсчеты — более современные. Если сравнить, то даже до Революции и во время Великой Отечественной войны число коров было намного больше. Что удивительно!

Данные цифры сделаны на 2019 год. И, кстати, эксперты прогнозируют, что поголовье будет и дальше снижаться.

Итак, с общей статистикой разобрались. Теперь же перейдем к самой теме статьи.

Была проведена проверка в торговле молока и молочной продукции, и, к сожалению, 60% — это фальсификат и контрафакт.

2 самых опасных нарушения:

  • молоко, как и другая молочная продукция, содержат антибиотики. Из-за этого продукция может реализовываться «вечно», вплоть до 2 месяцев и даже больше. Что за этим следует? Страдает организм и «портится». Единственный плюс — молоко изначально берется натуральное.
  • в этом пункте даже молоко не натуральное. Тут вообще за основу берется пальмовое масло и перерабатывается. А вы видели динамику и рост закупок пальмового масла?

Источник cultinfo.ru

Есть еще один вариант, и он более-менее безопасный, который способствует более дешевой продукции и роста ее производства — это сухое молоко. Агрохолдинги далеко не всегда стремятся создать для жителей натуральный продукт.

В одном интервью один из работников агрохолдинга говорил:

«Я работал в таком агрохолдинге. У них были собственные фермы, и они этим гордились. Там бегали несколько десятков коровок всего, а на производстве — тонны продукции. Откуда сырье? Поступает прямо вагонами из ближнего зарубежья сухое молоко. развели водой — и вот сгущенка, кефир и другая молочка.

Кстати, производители на экспертизу могут поставить цельное молоко, а сами продавать совсем не его, но на упаковках гордо будет указано — только из натурального цельного молока, а его там в составе и нет в помине.

А вы любите молоко?

 

Комментировать
12
43 652

Друзьям это тоже будет интересно

(9 оценок, среднее: 3,78 из 5)



Комментарии
  1. Валерий
    Ответить

    печальные цифры, печальная статистика, печальное «цельное» молоко.
    но ведь и сухое молоко из чего то тоже надо делать.

  2. Алексей А.
    Ответить

    Вот ведь интересно. У нас продают молоко прямо в бочках из деревень. Одно время стал его покупать. Неплохое молоко. Гораздо лучше, чем в магазине. Но похуже натурального домашнего. И меня стал мучить понос. Как — то обследовался у доброго доктора на биорезонансе и он поставил диагноз — сальмонеллёз. До сих пор не могу полностью избавиться. А бочки за километр обхожу. И в магазине не покупаю.

  3. Виктор
    Ответить

    Коров не видите? Вот и хорошо! Агро фирмы перешли на стойловое содержание КРС.

  4. Сергей
    Ответить

    В советские времена за надой 5000 литров доярку к Герою труда представляли. Сейчас в хороших СПК 7000. Это автор не учел.

  5. Коля
    Ответить

    Река-ока cело Новоселки, каждую неделю наливняк с пальмой, коров около 180.
    А по началу была поиличная фирма, теперь абсолютно всп дерьмо модоко , масло, творог, кефир, ряженка!

  6. Мурат
    Ответить

    В России корова 9 месяцев стоит в столе, и только 3 месяца пасется. Ей нужны комбикорса, сено, сенаж, силос. Скотник, который будет чистить и стелить сухое. Вы наверное не видели в каких условиях фермы в России сейчас.. На коров страшно смотреть… Кредиты, дотации уменьшение налогов не коснулось сельского хозяйства. Фермеры банкротятся со страшной силой постоянно. Дикому русскому капиталлу не нужно вкладывать триллионы в сельское хозяйство и конкурировать с южными странами, ему легче закупать пальмовое масло и сухое молоко, перерабатывать и пробовать как натуральное. Но от этого оно не становится полноценным и теряет свои полезные свойства.

  7. николай
    Ответить

    Где цифры, сколько молока продаётся через торговую сеть в месяц? Какая нафиг статистика без цифр

  8. Клим
    Ответить

    Это данные Росстата. На самом деле положение намного хуже. Разговаривал с руководителями районов — их из администрации области заставляют приписывать поголовье. Периодически вспыхивают скандалы — особенно во врем смены руководителей области или республики. Так, в Татарстане сменилось руководство и новые главы районов предали огласке, что тысячи коров были при прежнем руководстве только на бумаге. В Чувашии сейчас китайцы арендуют 200 квадратных километров с/х угодий, хотят построить молокозавод на переработку 300 тыс т молока и вывозить продукцию в Китай. Но товарного молока в республике только 150 тыс т. Из-за недостатка молока закрыто ряд местных предприятий. Китайцы хотят завести 10 тыс коров, но даже при удое 5 — 7 тыс кг они дадут за год всего лишь 50 — 70 тыс т. У китайцев денег навалом и они могут скупить всё молоко с близлежащих областей, а нас будут поить набадяженным напитком из сухого порошка с добавкой пальмового масла.

  9. Тагир
    Ответить

    Даже после 2000 года молокозаводы разрушили,не только животноводческие фермы,луга заросшие,откуда может взяться натуральному молоку,кроме пальмового,который косит население раковыми болезнями

  10. Лилия
    Ответить

    а из чего делают пиво,если нигде не растёт хмель

  11. Александр
    Ответить

    Поэтому я много лет, как уехал из деревни, так и не пью молоко. Или же покупаю у проверенных бабок.

  12. владимир
    Ответить

    Автор совершено прав,надо добавить,что существующее стадо ежегодно уменьшается и этот процес не остановится по экономическим причинам и безразличием городского населения, какое молоко пить.

Это интересно
Adblock
detector