«Мясо – это трупы животных». Так звучит один из лозунгов вегетарианцев. Такой продукт питания, по их мнению, может принести организму больше вреда, чем пользы, поскольку во время убийства животное испытывает страх, а эта энергия потом во время еды передаётся человеку.
Помимо этого, вегетарианцы считают, что растительная пища более полезна, что она проще усваивается организмом и содержит больше витаминов.
На самом деле вегетарианство – это целая система питания, которая основана на отказе от употребления мяса. И она имеет множество сторонников. Но вопрос всё равно остаётся открытым. Можно ли человеку на длительное время или на всегда отказаться от употребления мяса. Не принесёт ли это вред?
Примером вегетарианского образа питания служат известные звёзды Голливуда, возможно, что именно благодаря им система и получила такое распространение. Стоит принять во внимание, что подтверждает её эффективность прекрасные внешний вид актёров и стройные фигуры.
Но, скорее всего, дело не только в отказе от мяса.
Конечно, большим плюсом является то, что овощи и фрукты не содержат много калорий, поэтому способствуют похудению и поддержанию веса в желаемой категории. Благодаря клетчатке происходит насыщение, и чувство голода пропадает.
К тому же происходит очищение организма от шлаков. Когда человек переходит на вегетарианскую диету, у него нормализуются обменные процессы. Даже врачи утверждают, что снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ожирения.
Даже онкологи считают, что у вегетарианцев снижен риск заболевания. К тому же восстанавливаются они тоже быстрее, особенно те, кто придерживаются системы сыроедения.
Магний и калий человек может получать из картофеля, гречки и бананов.
Но, несмотря на приведённые преимущества, растительная пища очень скудна на белок. К тому же он хуже усваивается в организме. Ещё одна проблема, с которой могут столкнуться вегетарианцы – это дефицит железа. Он может привести к снижению гемоглобина.
Нужно быть готовым к тому, что возникнет дефицит таких витаминов, как В2, В12, A, D.
Решение перейти на вегетарианскую систему — серьёзное, очень важно тщательно продумывать рацион, в противном случае уже через 5-7 лет организм начнёт терять свою иммунную систему и сопротивляемость к инфекциям.
А как вы относитесь к вегетарианской диете? Готовы навсегда отказаться от употребления мяса?
