А вы видели такой завтрак? Вот такой здоровый завтрак по-дагестански!

А вы видели такой завтрак? Вот такой здоровый завтрак по-дагестански!

А вы видели такой завтрак? Вот такой здоровый завтрак по-дагестански!
0
141
20 мая 2020

Кавказ и его жители — это не только горячие и страстные люди, но и исключительно вкусная кухня. И, что немаловажно, очень гостеприимные люди. И это уж точно вам подтвердит каждый.

Давайте сейчас с вами попутешествуем в Дагестан, всей нашей командой, познакомимся с местной здоровой кухней. Почему мы делаем акцент на здоровье, хотя в классических меню диетологов тут до здоровья уж очень далеко, но, если посмотреть на самих дагестанцев, то вопрос отпадет сам.

Дагестан — красивые пейзажи, вся округа покрыта деревьями, зеленью, цветами, птицы поют, солнышко греет. А в центре Махачкалы есть уютные места, рестораны и кафе, где можно вкусно и бюджетно позавтракать.  Вот в такое место мы и отправимся.

Источник pinterest.ru

Наверно, вы и не знали, что в мировой имеется такое понятие, как «дагестанский завтрак». Да, есть английский (знаменитая овсянка Королевы), французский (с круассаном). Изредка встретишь и русский, сомалийский и эстонский. Чем Дагестан-то хуже? И у него свой завтрак.

Источник airinme.com

Обратите внимание, он даже прописан в меню. Как же его не попробовать? Правда, конечно, завтрак Горца тоже вдохновляет, там и колбаса сушеная есть, но мы же в Дагестан путешествуем?

К слову, на Кавказе есть нюанс: пока ты раздумываешь над заказом, тебе приносят насыщенный чай в стаканчике-армуды для чая. И пока заказ передается на кухню, готовится, ты преспокойно пьешь его, расслабляешься. Чай вкусный!

Источник airinme.comЗавтрак готовится быстро: 15 минут — и перед вами громадный поднос с вкусной едой!

Изучаем:

  • справа внизу — калмыцкий чай (это чай со сливками),
  • слева — пышки (национальное дагестанское блюдо),
  • сверху — отварное яйцо, немного брынзы кусочками, соленое сливочное масло (его подсаливают сами)
  • и, конечно, сковорода с жареной картошкой.

Источник airinme.com

Пышки — это нечто прекрасное на вкус. Подумать только — обычная выпечка в масле, но это очень вкусно. Главное — с пылу с жару, насыщенные, ароматные.

Картошка и брынза — обычны на вкус, да и привычны многим, но с голода будут невероятно вкусны!

А вот калмыцкий чай — строго на любителя. Он не только со сливками, но и соленый, со специями. Не каждый это поймет. Вот чай перед завтраком — совершенно другое и вкусное блюдо.

А цена? Всего 350 рублей. Чай же в армудах — это только комплимент.

А у вас аппетит разгорелся?

 

Комментировать
0
141

Друзьям это тоже будет интересно

(Пока оценок нет)



Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock
detector