Первая помощь при отравлении грибами — что делать?

Отравление грибами — явление нередкое и составляет примерно 4% всех отравлений. Происходит это из-за употребления несъедобных или неправильно приготовленных условно съедобных видов грибов. Отравлению больше подвержены дети, так как их организм еще не способен быстро выводить токсины.

Какие бывают грибы

Около трех тысяч видов грибов могут быть ядовитыми. Некоторые из них приобретают вредные, токсические свойства при определенных обстоятельствах. К условно съедобным видам грибов относятся те, которые необходимо подвергать предварительной обработке. При соблюдении необходимых требований отравление этими грибами происходит крайне редко.

Съедобные и ядовитые грибы
Съедобные и ядовитые грибы

⚠️ Яд, присутствующий в бледной поганке и мухоморе, невозможно уничтожить даже во время термической обработки. Эти ядовитые грибы являются несъедобными.

Все виды грибов могут храниться вне холодильника не более суток. При нарушении условий хранения даже безобидные лисички могут нанести организму непоправимый вред.

Симптомы

Симптомы отравления грибами проявляются достаточно быстро: обычно человек ощущает недомогание спустя несколько часов после употребления блюда.

У людей, столкнувшихся с ядовитыми грибами, возникает рвота, появляются сильные боли в области пищеварительных органов. При употреблении в пищу бледной поганки у человека появляются мышечные боли, стул становится жидким и частым. Нередко возникают судороги, нарушается работа пищеварительных органов, почек.

При употреблении красного мухомора первые признаки отравления появляются через 30-120 минут. У больного наблюдается повышенное потоотделение, нередко возникает одышка, сознание становится спутанным, биение сердца замедляется, артериальное давление понижается.

Сморчок и строчка вызывают судорогу, изменение структуры печени. У человека нарушается функция почек, он может потерять сознание. Поэтому первая медицинская помощь при отравлении такими грибами должна быть оказана быстро.

👨‍⚕️ Дети более восприимчивы к вредному влиянию токсинов, интоксикация у них протекает намного тяжелее.

Первая помощь при отравлении грибами

Все действия в такой ситуации должны быть хорошо продуманными. Отравление ядовитыми грибами успешно лечится в токсикологическом отделении стационара. При этом очень важно быстро определить разновидность яда, поэтому небольшой кусочек продукта надо отложить для проведения специального исследования: это ускорит процесс выздоровления.

До приезда специалистов пострадавшему необходимо оказать первую помощь в домашних условиях:

  1. Надо сделать промывание желудка. Для этого следует использовать большое количество воды. Полезен слабый раствор марганцовки;
  2. Можно вызвать у человека рвотный рефлекс. Если больной без сознания, от этого способа первой помощи следует отказаться: рвотные массы могут попасть в область дыхательных путей;
  3. Необходимо очищение организма от вредных веществ: можно сделать клизму, принять препараты, выводящие из организма токсические вещества. Отличным эффектом обладает активированный уголь. Его надо принимать по определенной схеме: 1 таблетка на кг веса;
  4. Если у больного отсутствует диарея, можно дать ему 10 мл касторового или вазелинового масла;
  5. Отравление грибами часто вызывает сильную сладость: пострадавшему необходим постельный режим;
  6. Следует пить много жидкости.

Лечение

При отравлении грибами оказываются следующие методы терапии:

  1. Желудок пострадавшего промывается при помощи зонда;
  2. При отравлении грибами назначаются слабительные;
  3. В течение первых суток после использования в пищу токсичного продукта проводят гемосорбцию (очищение крови от токсичных веществ);
  4. Если у человека наблюдаются нарушения функции почек, ему назначают соответствующее лечение.

При интоксикации, вызванной употреблением красного мухомора, делают инъекции Атропина.

Если недомогание сопровождается бронхиальным спазмом, назначают Эуфиллин. Повысить артериальное давление можно Мезатоном, при поражении печени назначают Гидрокортизон.

В процессе лечения нельзя употреблять алкогольные напитки, принимать препараты, имеющие противорвотное и обезболивающее действие.

Видео по теме 🎞

Первая помощь при отравлении грибами — что делать?
5 (100%) 2



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *