О пользе клубники для более эффективной работы мозга

О пользе клубники для более эффективной работы мозга

О пользе клубники для более эффективной работы мозга
0
66
02 апреля 2019

Клубника – ягода, собравшая в себе массу достоинств. За ее аппетитным внешним видом скрывается великолепный вкус, которым наслаждаются дети и взрослые. Сочную ягоду приятно есть отдельно, в свежем виде. Помимо этого, клубнику обожают кулинары – она становится основой замечательных десертов, напитков, добавляется в пироги и фруктовые салаты.

Но привлекательный вид и отменный вкус не единственные достоинства этого творения природы. Не менее важна польза, которую дает удивительный продукт. Разные зоны нашего организма испытывают на себе его положительное влияние. Мозг при этом не является исключением, и лишняя порция клубники ему никогда не повредит.

Секрет – в биологическом составе ягоды

Натуральный продукт, о котором идет речь, насыщен флавоноидами. Доказано, что у людей, употребляющих эти природные антиоксиданты, дисфункции мозга встречаются гораздо реже. К флавоноидам относится физетин. Его можно найти во множестве растительных продуктов. В клубнике особенно высок процент содержания этого биологически активного вещества.

Физетин является эффективным стимулом для работы мозга. Это доказывают результаты исследований. В частности, испытывалось действие физетина на мышах. Ученые более полугода добавляли в пищу подопытных животных этот компонент. Однако часть мышей его не получала. Одновременно с этим все грызуны проходили тесты, направленные на контроль когнитивных функций. У них также измеряли уровень веществ, влияющих на устойчивость к стрессам.

Животные, получавшие полезную добавку, лучше справлялись с тестами. Их когнитивные функции были на более высоком уровне, по сравнению с подопытными, лишенными физетина. Было выявлено и положительное влияние вещества на устойчивость к стрессу. Результаты эксперимента были перенесены на человека. Ученые порекомендовали общественности обязательно включать клубнику в рацион.

В числе полезных веществ, находящихся в любимой всеми красной ягоде, также присутствует витамин C. Он вкупе с органическими кислотами нейтрализует негативное действие свободных радикалов на ткани мозга и нервы. В клубнике также есть йод и калий – вещества, благоприятно влияющие на работу важнейшего человеческого органа.

В целом, благодаря своему составу, клубника оказывает следующий положительный эффект:

  • снижается риск развития всевозможных воспалительных заболеваний мозга;
  • обеспечивается защита от инсультов;
  • становится четче кратковременная память;
  • уменьшается вероятность возникновения когнитивных расстройств;
  • повышается устойчивость к стрессам.

Клубника в борьбе за молодость

Не секрет, что с возрастом работа мозга может давать сбои. Становится не такой ясной память, мыслительные операции могут протекать медленней, пожилые люди иногда с трудом контролируют свои действия. Все это происходит из-за старения мозга, естественного или преждевременного. Клубника отлично помогает замедлить такие процессы и долгие годы иметь ясный ум и крепкую память.

Был проведен грандиозный эксперимент. Больше 15 тысяч женщин стали его участницами. Сначала испытуемым предложили заполнить анкету о полезных привычках за последние годы. Выяснилось, что женщины, регулярно включающие в свой рацион клубнику, отличались повышенной работоспособностью мозга. Кроме того, представительницы, чей возраст был старше 70, наблюдались в течение шести лет. Они употребляли в пищу достаточное количество клубники. Обнаружилось, что старение мозга при этом существенно замедлялось.

Элизабет Девор, профессор и врач одного из бостонских лечебных учреждений, считает полученные результаты весьма важными для совершенствования здравоохранения. Ее поддерживает доктор Роберт Грэм. Он уверен, что польза ягоды велика для людей любого возраста.

Мозг по сути является центром управления организма. Клубника – замечательное средство, позволяющее поддерживать его здоровье и хорошее рабочее состояние на протяжении долгих лет.

Полезное видео по теме

Комментировать
0
66

Друзьям это тоже будет интересно

  (Оценок:   1)



Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Чем полезны финики для организма? Питание
0 комментариев

5 причин пить калиновый чай зимой Питание
0 комментариев

Чем полезна хурма для организма? Питание
1 комментарий

Чем полезна морковь для организма? Питание
0 комментариев