Уже завтра мы будем встречать светлую Пасху. Более 40 дней мы готовились к ней, воздерживаясь от определенной пищи, были чисты в помыслах и чувствах. И вот, в воскресенье сразу набрасываемся на такую долгожданную пищу. Но так делать нельзя, чтобы не получить неприятные последствия. А как делать можно и нужно?
Источник shutterstock.com
Есть простые правила, которые вы, наверняка, знаете:
- Соблюдать водный баланс. Это значит, что прежде, чем поесть, стоит попить. Нередко люди, а тем более, те, кто уже «забыл» ощущения истинного голода, путают жажду с едой. А еще лучше — приучать себе пить воду.
- Мясо лучше выбирать нежирное. Представьте себе, сколько вы воздерживались от пищи животного происхождения, а потом сразу — свинину или баранину? Было бы хорошо еще некоторое время не есть мясо в принципе, но если уж сильно хочется, то выбирайте индейку, курицу, а в идеале — рыбу или морепродукты.
- Едим медленно и осознанно, тщательно пережевываем пищу.
- Алкоголь лучше вообще не употреблять.
- Побольше общения за столом, тогда и не до еды будет. Тем более, вы так давно не видели друг друга!
Источник shutterstock.com
7. Не едим не сочетаемые продукты, стало быть, два виде белка в одном приеме пищи не могут взаимодействовать. Съели яйцо — не ешьте мясо или рыбу.
Помните: главное — не переусердствовать. За 7 недель организм уже привык вырабатывать больше именно тех ферментов, которые подойдут для углеводно-растительной пищи. В идеале, ему понадобится не менее недели, чтобы все «вернуть обратно», настроиться.
Источник shutterstock.com
Специалисты рекомендуют к обычной пищи возвращаться постепенно. Это значит — не набрасываться в один день на огромный и жирный кусок мяса. Иначе у вас возможно резкое ухудшение самочувствия и обострение хронический заболеваний.
Список продуктов, которые диетологи категорически не рекомендуют есть «на выходе» из поста (то есть, на саму Пасху) тем, кто его соблюдал:
- жирное мясо, шашлыки и копчености;
- жареную картошку.
Нужно последовательно вводить продукты, что ферменты начали вырабатывать «под нужную» пищу. Вреда не принесут:
- бульоны;
- молочные продукты;
- хороша — рыба.
Алкоголь же может «посадить» печень, так что, приберегите его на последующие праздники.
А вы постились?
