Диета на первом месте от всех болезней почек

Такое явление как диета берет начало в далеком прошлом, там она играла немаловажную роль, как и сегодня. В наши дни известно свыше 30 видов различных диет. С каждым годом их становится всё больше.

Диета на первом месте от всех болезней почек

Всё дело в том, что нелюбая диета подойдет одному и тому же человеку. Всё сугубо индивидуально, будь то специальное питание для похудения или лечения. Если рацион питания подобран верно, то результат на лицо. Диета при болезни почек является примером быстрого выздоровления или, в худшем случае, улучшении общего состояния пациента, при этом не прибегая к медикаментозному вмешательству.

Диета не роскошь, а средство лечения

Когда человеку не нравится наличие пары лишних килограммов, он может начать правильно питаться, сделать упор на менее калорийные продукты, может одеть вещь, которая скроет небольшой недостаток фигуры, и проблема решена.

К сожалению, такое решение проблемы не подходит в случае с больными почками. От рациона питания больного зависит самое ценное — его здоровье. Неправильное питание может спровоцировать сильнейшее обострение, которое приведет к ухудшению состояния органов, так и всего организма в целом. Одним из ведущих принципов данной диеты является отсутствие голода. Ни в коем случае пациент не должен сбрасывать вес, иначе возрастет нагрузка на почки. Но и перегружать желудок нельзя.

Режим питания должен быть составлен таким образом, чтобы между приёмами пищи был промежуток два с половиной — три часа. А сами порции были небольшими по объему.

Табу на соль и воду

При заболевании органов почек специалисты ставят под строгий запрет употребление поваренной соли. Каменная соль всегда вызывало негодование со стороны медиков. Все сходятся в едином мнение о её вреде. Она способна надолго задерживать в организме жидкость и тем самым не выводит вредные вещества наружу. Когда у человека возникает почечная недостаточность последствия могут быть плачевными.

Диета на первом месте от всех болезней почек

От соли придется отказаться совсем, если у больного наблюдается хроническая форма заболевания. В таких случаях в еду вместо соли добавляют немного уксуса или сока лимона. Можем смело вычеркнуть следующие продукты из рациона, если доктор предписал снизить употребление соли:

  1. обычный хлеб, булочные изделия;
  2. полуфабрикаты;
  3. сыр твердых сортов;
  4. различного рода консервацию;
  5. маринады;
  6. рыба;
  7. минеральную воду.

Что касается жидкости, то она является очередным отличием от обычной диеты для похудения. При болезнях почек исключают лишний глоток жидкости. Пациенту разрешено потреблять не более полутора литров в общей сложности. В противном случае, нагрузка усиливается отечность, нагрузка на почки возрастает. Все виды алкогольной продукции полностью запрещены.

Ограничение белков

Как правило, полный отказ предвидится в самых крайних случаях и на определенный промежуток времени, так как белки являются главным строительным материалом. Без их присутствия не возможен синтез новых клеточных соединений. Ограничиться придется. Всё дело в том, что при распаде появляются токсины, которые выводятся из организма посредством почек. Чем меньше токсичных соединений, тем легче работать почкам. Рекомендуемая норма белка составляет не более 50г. Поэтому, если пациент употребляет такие продукты, как курица, яйца, рыба, их нужно съедать в ограниченном количестве и приготовленными только на пару.

Продукты, которые нужно кушать

Диета на первом месте от всех болезней почек

Ограничив организм в белках, следует налечь на сложные углеводные соединения. Восполнять запасы следует при помощи сложных углеводов.

Сюда можно отнести:

  1. диетический хлеб
  2. постное печенье
  3. злаковые каши
  4. овощи
  5. фрукты
  6. кисломолочная продукция
  7. сливки
  8. печеный картофель
  9. сухофрукты и т. д.

Стоит принять во внимание, что при малейшем отклонении болезни в сторону — меняется и диета. Но во всех случаях, употребляемая пища должна быть обогащена витаминами и минералами, в частности, калием. Именно этот элемент страдает больше всех и выводится в большом количестве с мочой. Витамины групп A и E также должны присутствовать в организме и быть восполнены. Являясь сильнейшими антиоксидантами, они не дают образовываться новым соединениям. Что немаловажно в конкретном положении.

При отсутствии явных противопоказаний лечащего доктора, следует пробовать разгрузочные дни, плодотворно влияющие на излечение органов и мочевыводящих путей. Можно устраивать фруктовые, овощные и питьевые дни.

Нужно помнить, что организм не должен испытывать острого чувства голода. Полезно употребление сезонных овощей, фруктов, всевозможных пюре, джемов и др. При необходимости добавляют мед или йогурт низкой жирности или обезжиренный вовсе. Суточная норма калорий не должна превышать 3500 ккал., но и не меньше положенной дозы.

таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов

Диета при болезни почек полностью исключает острое и пряное, но разрешается в небольших количествах применять лук и лавровый лист. В качестве первых блюд могут быть легкие супчики без мяса, супы пюре. Вторые блюда могут включать мясные продукты, обязательным условием является приготовление на пару. Десерт представлен в виде фруктов, ягод. В качестве перекусов отлично подходят изюм, инжир, курага. Из напитков разрешается пить в ограниченных объемах морсы, соки и чаи, но разбавленные на половину обычной водой. В индивидуальном порядке, перечисленные продукты могут быть исключены.

Правильный рацион как способ восстановления организма

Перечисленные выше условия помогают организму справится с нагрузкой, в некоторых случаях восстановится после тяжелого заболевания.

Диета не разграничивается по половому признаку. Как у мужчин, так и у женщин при одинаковых симптомах назначается определенная диета, соблюдение которой приведет к эффектному результату и полному выздоровлению.

Организм человека устроен таким образом, что каждый орган имеет часы активной и пассивной работы. Это касается почек. При назначении диеты, следует знать, что активность органа возрастает до 13-00. Основные блюда следует принимать в этот промежуток деятельности почек. После 13-00 не употребляйте в пищу сложные углеводы. Последний прием какой-либо еды должен быть за полтора часа до сна. Основным полезным по свойствам и усвояемости продуктом питания является каша.

Пример меню

Конкретному больному меню должен помочь составит лечащий специалист.

Так как в случае неверно употребленных продуктов последствия могут быть плачевными. Примерное меню:

  1. Завтрак: молочная рисовая каша, взвар шиповника.
  2. Второй завтрак: отварная рыба или на пару и пюре из картофеля.
  3. Обед: овощной суп, отварная телятина, чай.
  4. Ужин: запеканка творожная, чай с медом.
  5. Поздний ужин: сухофрукты.

Результат выбранного лечения зависит в первую очередь от быстрого реагирования дифференцированного питания. Если полноценная еда обеспечена с начального момента оглашения диагноза, болезнь уйдет. На сколько быстро среагировал потенциальный больной и как правильно назначили диету, зависит исход лечения. Если питание сбалансированное, а больной соблюдает все предписания, страшный диагноз будет снят.